当前位置:首页 > 菜谱大全 > 干贝芙蓉蒸蛋

干贝芙蓉蒸蛋

菜谱编号:265-829
干贝芙蓉蒸蛋是【lililiLI87】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干贝芙蓉蒸蛋”。
干贝芙蓉蒸蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
木耳:少许干贝:少许
香菇:2个鸡蛋:四个
辅助料用量
味极鲜:1茶匙香菜末:少许
香油:少许盐:少许

干贝芙蓉蒸蛋的做法步骤

  • 第五步:香菇,木耳,香菜,葱切末,香菜和葱末放一起就可以
  • 第一步:干贝用水冲一下,然后用纯净水泡着,如果在市面买的贝丁的话,一定要多炮会,不然会很咸,我家这个是无盐的,泡一下只是为了让他变软。
  • 第七步:干贝芙蓉蒸蛋就做好了!不爱吃蒸蛋的宝宝也会很爱吃!主要是干贝很提鲜
  • 第二步:鸡蛋打散之后,加水,比例是1:1·5,加水搅拌均匀之后,把上面的沫撇干净
  • 第四步:锅烧开时候,鸡蛋上蒸锅,小火蒸20分钟,这一步忘拍照片了
  • 第六步:鸡蛋快蒸好的时候,另起锅,把刚才泡的干贝加入,泡干贝的水可一起放进去,如果太咸就换清水,香菇木耳加进去,烧开,加少量味极鲜,盐,香油调味。起锅的时候加入香菜葱花,然后淋到鸡蛋上面
  • 第三步:四个鸡蛋打散,要打得很散那种
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:干贝

    干贝芙蓉蒸蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【lililiLI87】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干贝芙蓉蒸蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜