当前位置:首页 > 菜谱大全 > 豆腐莲藕丸

豆腐莲藕丸

菜谱编号:033-375
豆腐莲藕丸是【小曾的蜜方】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐莲藕丸”。
豆腐莲藕丸
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
莲藕:2节--
辅助料用量
胡萝卜:2根豆腐:一块
调味料用量
淀粉:适量黑胡椒:适量
食盐:适量--

豆腐莲藕丸的做法步骤

  • 第一步:莲藕、胡萝卜去皮洗净,豆腐滤干水
  • 第四步:放入适量淀粉,黑胡椒,食盐,用小铲搅拌均匀如图
  • 第五步:等锅内的水煮沸后转中火,用手挤压出一个一个的丸子
  • 第六步:20分钟左右即可关火捞出
  • 第三步:莲藕、胡萝卜、豆腐剁成细末
  • 第二步:准备好淀粉、黑胡椒、食盐
  • 豆腐莲藕丸做法技巧/窍门/补充说明:

    丸子不要太大个,要不然中间比较不容易熟透
    淀粉的量也要把握好,多了会很硬,少了则容易煮散

    相关食材:莲藕豆腐

    豆腐莲藕丸菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小曾的蜜方】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆腐莲藕丸。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜