豆腐莲藕丸
豆腐莲藕丸是【小曾的蜜方】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐莲藕丸”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:清淡 | 工艺:煮 | 
| 耗时:半小时 | 难度:普通 | 
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕:2节 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜:2根 | 豆腐:一块 | 
| 调味料用量 | |
| 淀粉:适量 | 黑胡椒:适量 | 
| 食盐:适量 | -- | 
豆腐莲藕丸的做法步骤
豆腐莲藕丸做法技巧/窍门/补充说明:
丸子不要太大个,要不然中间比较不容易熟透
淀粉的量也要把握好,多了会很硬,少了则容易煮散
答配菜谱:莲藕与豆腐的做法

