第八步:烤好后拿出来装在盘里,再撒上一些葱花和白芝麻即可
第五步:最后加入老抽,料酒,再用筷子拌匀,放在一边腌渍10分钟入味
第四步:再用筷子搅拌均匀即可
第七步:ACA蒸汽烤箱提前预热好,烧烤功能200度10分钟,预热好后再放五花肉放入烤箱的中上层烘烤,烧烤功能200度25分钟
第二步:五花肉洗净去皮,再切成小块
第一步:准备好所有的材料
第三步:切好的五花肉放在一个碗里,再倒入准备好的叉烧酱
第六步:腌好的五花肉放在烤盘上,烤盘底下放一层油纸或者锡纸
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一道很下饭的烤肉
肥而不腻,利用简单的调味料做出美味的下饭菜
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:神级 |
菜谱主材料 | |
五花肉:250克 | 老抽:5克 |
料酒:8克 | 叉烧酱:60克 |
辅助料用量 | |
白芝麻:适量 | 葱花:适量 |
第八步:烤好后拿出来装在盘里,再撒上一些葱花和白芝麻即可
第五步:最后加入老抽,料酒,再用筷子拌匀,放在一边腌渍10分钟入味
第四步:再用筷子搅拌均匀即可
第七步:ACA蒸汽烤箱提前预热好,烧烤功能200度10分钟,预热好后再放五花肉放入烤箱的中上层烘烤,烧烤功能200度25分钟
第二步:五花肉洗净去皮,再切成小块
第一步:准备好所有的材料
第三步:切好的五花肉放在一个碗里,再倒入准备好的叉烧酱
第六步:腌好的五花肉放在烤盘上,烤盘底下放一层油纸或者锡纸
1、配方里的温度只供参考,具体要以自家烤箱的温度为主
2、这款烤箱有烧烤功能,如果自家烤箱没这个功能,那么就用上下火来烤即可
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的叉烧酱烤五花肉。
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