草莓班戟
草莓班戟是【乐食记】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓班戟”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
班戟是pancake的粤语音译，又称薄煎饼、热香饼，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。自己再包上奶油加上水果，一道美味的甜点就做好了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 班戟预拌粉：100克 | 鸡蛋：2个 |
| 牛奶：150克 | 黄油：10克 |
| 淡奶油：200克 | 糖：16克 |
| 辅助料用量 | |
| 新鲜草莓：适量 | -- |
草莓班戟的做法步骤
草莓班戟做法技巧/窍门/补充说明：
草莓表面粗糙，不易洗净，一定用淡盐水浸泡10分钟既可杀菌又较易清洗。我这次是用班戟盘和班戟预拌粉做的，所以只要有微波炉就能轻松做出又薄又完整的饼皮，我家的微波炉是750瓦的用80%火力1分20即可。
相关食材：草莓