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冰糖草莓

菜谱编号:395-121
冰糖草莓是【球娃娃】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖草莓”。
冰糖草莓

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过年去夫子庙,小朋友看到冰糖草莓垂涎欲滴,正好前两天在美食天下看到有方子,就依样画葫芦也做了一个,没想到味道确实是京味儿!

冰糖草莓主厨:球娃娃

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
草莓:10个冰糖:1把
水:200ML--
辅助料用量
白砂糖:1勺白芝麻:若干

冰糖草莓的做法步骤

  • 第三步:锅内倒入清水,烧热,加入冰糖熬化。
  • 第一步:新鲜草莓一盒,有10个,白糖,冰糖准备好!
  • 第五步:最后加入一勺白糖搅拌均匀,至浓稠后将穿好的草莓裹上糖浆即可!
  • 第六步:好吃的冰糖草莓就做好了!小朋友爱得不要不要的!
  • 第二步:将草莓用盐水浸泡5分钟,再用流水冲洗干净,去掉蒂结。用牙签将草莓穿起来。
  • 第四步:先鼓大泡泡,再鼓小泡泡,鼓小泡泡时加入熟芝麻,小火慢熬,用勺子搅拌,以防糊了!
  • 冰糖草莓做法技巧/窍门/补充说明:

    没有白芝麻可以不放!不影响口感!

    菜谱标签:懒人食谱
    相关食材:草莓冰糖

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冰糖草莓。

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