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萝卜拼盘

菜谱编号:334-489
萝卜拼盘是【悦语赞歌】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜拼盘”。
萝卜拼盘
菜式制作特点
口味:微辣工艺:技巧
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
水萝卜:1个--
辅助料用量
黄瓜:适量--

萝卜拼盘的做法步骤

  • 第六步:重复切片,定型,依次摆出花形
  • 第七步:成型是这样的
  • 第一步:选择体型均匀一点的水萝卜一根洗净
  • 第三步:等分拉几条,如图
  • 第二步:水萝卜对半剖开,趴过来(如图)
  • 第九步:成品图
  • 第五步:切断以后对半展开,轻压定型
  • 第八步:然后黄瓜切出叶片自己随意点缀一下,花心用胡萝卜或是圣女果都可以,依照个人手边材料随意搭配
  • 第四步:连刀切薄片,不要切断,想要几片切几片,最后一片切断,片数必须是双数
  • 萝卜拼盘做法技巧/窍门/补充说明:

    萝卜选用上下均匀一点的,出来的花瓣大小会比较匀称,水萝卜,可以换成黄瓜和胡萝卜以及茄子都可以,美友们自己随意发挥吧,本人语言表达能力有限,美友们请多多海涵,凑合看吧,祝新年快乐

    菜谱标签:家常菜小菜
    相关食材:萝卜

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