奥利奥咸奶油蛋糕
奥利奥咸奶油蛋糕是【乐食记】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥利奥咸奶油蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个奥利奥咸奶油蛋糕打破了传统甜奶油的腻感,吃起来口感层次极为丰富。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 低粉:60克 |
牛奶:35克 | 植物油:35克 |
糖:40克(蛋糕) | -- |
辅助料用量 | |
淡奶油:250克 | 糖:20克(淡奶油) |
盐:1克 | 奥利奥饼干:1条 |
奥利奥咸奶油蛋糕的做法步骤
奥利奥咸奶油蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
面糊和蛋白霜混匀时一定要用切拌的手法,注意烘烤过程中及时查看上色情况加盖锡纸。
相关食材:奶油