精品越式米皮
精品越式米皮是【知食家】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“精品越式米皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
越是米皮卷:在一些比较传统的越南饭馆,老板会把芯子和米纸皮一起端到饭桌上,再加一碗清水,客人一边包一边吃,一是涂个新鲜,也是重在参与。越南地属炎热,所以春卷的馅口感清新、降火。酸甜可口的开胃小菜,家中无事来上一盘,芬香四溢给您的生活多一份乐趣!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
火腿猪肉罐头:适量 | 越南米皮:适量 |
越南鱼露:适量 | -- |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | 香椿苗:适量 |
胡萝卜:适量 | 绿豆芽:适量 |
鸡蛋:适量 | 小青柠:适量 |
油:适量 | 盐:适量 |
精品越式米皮的做法步骤
精品越式米皮做法技巧/窍门/补充说明:
食材虽然味美,但不要包的过于量大哦!