羊肉烩面
羊肉烩面是【卡莱mm】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉烩面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烩面是我们这里的特产天冷的时候来一碗暖乎乎的而且可以吃的很饱在家乡的菜市场里有做好的烩面片回家直接拉就好本人今年22岁还没有和妈妈学习怎么做烩面片所以都是买现成的这个app里有许多厨友做的都很不错大可以参考呦这里分享纯羊肉简易版烩面食材的处理上也会有一点改变但是可以保证味道鲜美羊肉味儿纯正第一篇菜谱写的不好没有拍过程图希望大家可以喜欢呦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：500克 | 木耳：100克 |
| 千张：1张 | 粉条：适量（依旧各人口味添加） |
| 生菜：2颗 | 烩面：3人的量一般8至10片 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：3匙 | 香叶：3片 |
| 八角：3颗 | 干红辣椒：5个 |
| 茴香：1小把 | 花椒：1小把 |
| 干山楂：8片 | 葱段：3段 |
| 姜：5片 | 盐：适量 |
| 胡椒粉：1匙 | 孜然：3匙 |
| 香菜：2根 | 葱末：约半根 |
羊肉烩面的做法步骤
相关食材：羊肉