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章鱼馒头

菜谱编号：335-734

章鱼馒头是【悦语赞歌】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“章鱼馒头”。

第九步：整理后滴头型是这个样子滴。。。然后。。。二次发酵一会儿，上锅蒸吧，不过。。。别看它现在颜色介嘛漂亮，蒸熟以后你会发现它会换身衣服滴

第五步：如图卷出章鱼腿的圈圈

第二步：然后活好面团醒发好，拿出揉光滑，分成小剂子，揉搓成一头大一头小的面棍，如图

第六步：依次卷好

第七步：捏出嘴巴

第八步：用红豆装上眼睛，我想黑豆会比较好看一些，但是当前手边只有红豆，（就滥竽充个数吧）然后头部与腿交接处两边往里对捏一下，整理出型。一只大章鱼就完成了。

第十步：出锅后滴颜色、呼呼，（停火后不要马上开锅盖，我就是太心急了、哈哈，受了伤滴八爪鱼鱼呀）

第四步：按扁的部分等分切出章鱼的腿，如图

第一步：红心火龙果榨汁加糖（我是想让它甜一点，不喜欢也可以不加）加酵母粉和面，（这一步和面滴活儿一般人都会，在这我就略过了，其实吧，偶是忘记拍照了，记性不太好）

第三步：然后把小的那头按扁，如图

章鱼馒头做法技巧/窍门/补充说明：

面稍微活硬一点定型会好些，我就是整滴太软了，（因为没面了，将就那点面粉），啧！啧！这活干滴！总体不满意，差评！！！希望聪明的美友们都能够看明白，哎！语言表达能力，，，是硬伤啊。尤其是动笔动字的时候啊、美友们，对不住了，不要喷我，我会努力滴，谢谢

相关食材：章鱼

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