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#花样美食#抹茶蜜豆面包

菜谱编号:335-755
#花样美食#抹茶蜜豆面包是【polarisotaku】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#花样美食#抹茶蜜豆面包”。
#花样美食#抹茶蜜豆面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

抹茶和蜜豆是非常完美的组合

#花样美食#抹茶蜜豆面包主厨:polarisotaku

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:250克水:150克
葡萄籽油:20克耐高糖酵母:3克
抹茶粉:10克糖:20克
红豆沙:80克--
辅助料用量
盐:2克--

#花样美食#抹茶蜜豆面包的做法步骤

  • 第二步:将面粉揉成团之后醒发2小时至2倍大
  • 第五步:将面团展开后轻轻拍打
  • 第七步:将包好的面包再次进行发酵40分钟差不多2倍大后,将烤箱预热180°中层考15分钟即可
  • 第四步:将面团排气之后分成4个之后醒15分钟
  • 第八步:抹茶搭配红豆的欧包口感不错
  • 第三步:将发好的面团加入抹茶粉揉均匀之后醒15分钟
  • 第六步:在上面铺上红豆沙后卷成橄榄状
  • 第一步:将高筋面粉倒入盆内,依次加入糖、酵母、葡萄籽油和水
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:蜜豆面包

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