海带丝花蛤汤
海带丝花蛤汤是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带丝花蛤汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花蛤海带汤，无油鲜甜汤，没有任何调料，只有海带、花蛤、白萝卜，放盐、生姜，就能熬煮出美味的鲜甜汤。婆婆经常做来吃，多吃美颜，皮肤光亮，年轻漂亮。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 海带：250克 | 花蛤肉：200克 |
| 白萝卜：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1克 | 生姜：10克 |
海带丝花蛤汤的做法步骤
海带丝花蛤汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·海带要挑选肥厚，且无斑点的海带；
2·海带颜色不要过于鲜艳，太鲜艳的增加了荧光剂；
3·花蛤很清甜，汤不适合放太多盐，一点点即可。
答配菜谱：花蛤与海带的做法