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酱烧豆腐

菜谱编号:336-016
酱烧豆腐是【小不点_June】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧豆腐”。
酱烧豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大豆腐:1块肉末:适量
指天椒:2颗大葱:适量
辅助料用量
色拉油:适量酱油:适量
豆瓣酱:适量盐:适量
鸡精:适量十三香:适量

酱烧豆腐的做法步骤

  • 第五步:油预热,之后加入十三香炒香,再放入切好的葱与辣椒
  • 第四步:大葱切断,指天椒切碎
  • 第三步:大葱切断
  • 第八步:加入肉沫,炒至8分熟
  • 第六步:炒出香味
  • 第二步:瘦肉切碎,肉泥
  • 第七步:放入豆瓣酱,与适量的酱油,炒香
  • 第一步:豆腐切块
  • 第十二步:成品
  • 第十步:翻炒1分钟
  • 第十一步:出锅,撒上香菜沫即可
  • 第九步:加入豆腐块
  • 相关食材:豆腐

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