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花样美食之芋泥大福

菜谱编号：336-347

花样美食之芋泥大福是【27殿】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花样美食之芋泥大福”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

大福，也是女生们的爱吧~用奶油做馅儿，好吃，但是又怕胖，这次27就用了自己做的芋泥来替代奶油了~不过家里没有水果了，就直接只用芋泥了~（^ω^）

花样美食之芋泥大福主厨：27殿

第二步：加入融化和黄油，搅拌均匀。

第七步：白白胖胖的芋泥大福完成啦~

第三步：用保鲜膜密封好面粉混合物，用牙签搓几个洞，大火蒸熟，大概半小时左右。

第六步：20g一个剂子，包入芋泥，揉成圆。

第一步：把糯米粉，粘米粉，澄粉混合后，加入白糖，牛奶搅拌均匀。

第四步：蒸熟后的面粉趁热搅拌。

第五步：揉成光滑的面团，为了防止粘手，撒一些熟粉。

花样美食之芋泥大福做法技巧/窍门/补充说明：

糖的部分根据个人喜好增减。
粉一定要蒸熟。
防止粘手可以用熟粉，也可以用奶粉或者椰子粉替代。

菜谱标签：小吃

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