当前位置:首页 > 菜谱大全 > 小刺猬馒头

小刺猬馒头

菜谱编号:336-367
小刺猬馒头是【家yao】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小刺猬馒头”。
小刺猬馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又一花样馒头~小刺猬!

小刺猬馒头主厨:家yao

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量酵母:适量
辅助料用量
黑豆:2粒--

小刺猬馒头的做法步骤

  • 第七步:成品图。。。
  • 第一步:面粉、酵母搅拌均匀。。。
  • 第四步:取一块揉好的面团,揉成椭圆形,剪出刺,安眼睛。。。
  • 第九步:成品图。。。
  • 第八步:成品图。。。
  • 第五步:成品再饧发10分钟。。。
  • 第十步:成品图。。。
  • 第六步:冷水下锅,水开后蒸15分钟。。。关火,再5分钟出锅。。。
  • 第二步:加水搅拌。。。
  • 第三步:和成光滑面团,包保鲜膜放温暖处饧发2小时。。。
  • 小刺猬馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    如果为了漂亮,面二次三次饧发时间要短。。。

    小刺猬馒头菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【家yao】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小刺猬馒头。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜