紫薯布丁
紫薯布丁是【贝壳0703】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯布丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最是那一抹迷人的紫色-紫薯布丁
每一两个月,会有那么一个周日,不上班,不带娃。一人在家呆上一整天。这是我和儿子的约定,这一天,儿子自己安排自己的时间,我们彼此不打搅对方。
早上会睡到自然醒。洗漱后来到厨房,在玻璃杯中放玫瑰花,用开水冲泡,看着一朵朵干花因水的滋润舒展花瓣,旋转,漂浮,心情瞬间舒畅,喝一口,嗓子感觉清清爽爽,唇齿间留下淡淡花香。银耳去蒂,红枣枸杞清洗,小砂锅加纯净水,一小块冰糖,煮上一份满满胶原蛋白的枸杞银耳羹。煮羹的同是,另起一锅煎一个7分熟的鸡蛋。铺上清新的桌布,摆上餐具,悠闲的吃份早餐。这完全属于我自己的一天开始啦。
先会去阳台看看我的多肉。小小的花架摆的满满当当,每一盆都是我的心头好。打扫房间,换洗床单,如果太阳好的话,一定会晒晒被子。打扫结束会泡杯茶,或者来杯咖啡,坐在沙发上,空气清新,心情舒畅,看一本书,听一首老歌,思念一个人,任时间从指缝悄悄溜走。有时候一整天都不用说一句话,整个家里都是安静的,我的内心也是。
爱上紫薯,爱上那迷人的紫色!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
紫薯:200克 | 牛奶:300克 |
布丁粉:10克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |