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香辣基围虾

菜谱编号:336-959
香辣基围虾是【阿wen】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣基围虾”。
香辣基围虾
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
基围虾:600克--
辅助料用量
油:适量盐:适量
辣椒:适量小辣椒:适量
葱:适量蒜:适量
姜:适量料酒:适量

香辣基围虾的做法步骤

  • 第三步:锅烧热放油,再放蒜,辣椒,姜丝,爆香
  • 第二步:切好蒜,葱段,葱花,香菜,红辣椒,小辣椒,姜丝。
  • 第四步:再放入葱段,适量盐,翻炒
  • 第七步:再放入香菜,葱花,拌匀一下就可以装盘了。
  • 第六步:翻炒至基围虾变红,再倒入少量的水,焖5分钟左右,收汁
  • 第五步:再加入基围虾。
  • 第一步:去掉基围虾头部,再洗净,放盐和适量的料酒腌制15分钟备用。
  • 第八步:成品图??
  • 相关食材:基围虾

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