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黑椒牛排

菜谱编号:337-157
黑椒牛排是【流沙橙子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒牛排”。
黑椒牛排
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛里脊:150克--
辅助料用量
黑胡椒:适量盐:适量
土豆:半个胡萝卜:一段
蒜瓣:5瓣黄油:50克
香叶:2片--

黑椒牛排的做法步骤

  • 第四步:牛里脊放入不粘锅两面煎焦黄。
  • 第三步:土豆和胡萝卜上锅蒸熟。
  • 第七步:装盘吧汤汁浇到肉上面即可。
  • 第六步:加入土豆、胡萝卜煎至两面焦黄。
  • 第二步:土豆和胡萝卜切块。
  • 第一步:牛里脊切厚片,用刀背敲一会·放入黑胡椒粉、盐在两面均有涂抹。
  • 第五步:放入黄油、蒜瓣、香叶继续煎。
  • 相关食材:牛排

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