当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蜜汁猪肉脯

蜜汁猪肉脯

菜谱编号:337-405
蜜汁猪肉脯是【甜妈爱烘焙】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁猪肉脯”。
蜜汁猪肉脯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款猪肉脯简单易学。日常解馋的小零食。比买的健康,口味可以根据自己喜好调整。孩子也可以吃。

蜜汁猪肉脯主厨:甜妈爱烘焙

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:500克--
辅助料用量
酱油:适量盐:少许
糖:少许蜂蜜:少许

蜜汁猪肉脯的做法步骤

  • 第五步:200度,烤10分钟左右,翻面,刷蜂蜜水,再反复翻两次。总时长20分钟即可。烤的时间根据薄厚和个人喜好。爱吃干的就多烤一会。
  • 第一步:猪肉,绞馅儿后再剁碎一些,尽量不要有筋和肥肉。
  • 第三步:戴上手套。揉均匀,抓捏到肉泥状态。
  • 第二步:加入酱油,盐,糖。一点儿料酒,鸡精,和鲍鱼汁。根据个人口味喜好酌情添加。
  • 第六步:切成小片,凉了后装袋保鲜。自己做的没有添加剂,要尽快吃完噢!
  • 第四步:放在锡纸上。加盖保鲜膜,用擀面杖擀成均匀的薄片。
  • 蜜汁猪肉脯做法技巧/窍门/补充说明:

    擀的要薄厚均匀,不要有太薄的边儿,要不容易糊边。刷浓一些的蜂蜜水,烤出来很好吃。

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:猪肉

    蜜汁猪肉脯菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【甜妈爱烘焙】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜜汁猪肉脯。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜