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香煎小土豆

菜谱编号：337-540

香煎小土豆是【晨然】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎小土豆”。

香煎小土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一个人的晚餐就是很难办，看到从家里拿来的农家小土豆，就想起了妈妈经常做的煎土豆，就试着做了一下，可惜没有妈妈做的好吃

香煎小土豆主厨：晨然

菜式制作特点
口味：咸香	工艺：煎
耗时：半小时	难度：简单
菜谱主材料
小土豆：四个	--
辅助料用量
酱油：适量	盐：适量
油：适量	--

香煎小土豆的做法步骤

第一步：土豆去皮切成薄片，加一勺盐揉搓一下。

第四步：差不多熟的时候放点酱油，装盘。

第三步：锅内油热后放入土豆煎，不要太大火，否则容易糊。

第二步：待土豆片变软可把水分稍稍捏干。

菜谱标签：午餐家常菜晚餐小吃

相关食材：土豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎小土豆。

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