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蘑菇焖芦笋贝

菜谱编号:337-676
蘑菇焖芦笋贝是【爱烹饪D馋猫】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇焖芦笋贝”。
蘑菇焖芦笋贝
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芦笋贝罐头:1罐蘑菇:适量
辅助料用量
葱:1棵辣椒:适量
蒜头:2片XO酱:适量
鲍汁:少许鸡粉:适量
盐:适量糖:几颗

蘑菇焖芦笋贝的做法步骤

  • 第十三步:近照。
  • 第一步:葱切段,辣椒切菱形,蒜头切片。
  • 第十步:焖至汤汁差不多这样再勾下芡。
  • 第十一步:最后加入葱段和辣椒翻炒均匀岀锅。
  • 第八步:然后加入鸡汤着不多淹过食材,调味料也加入。
  • 第六步:热锅加油先小火爆香蒜片。
  • 第四步:焯水2分钟就行。
  • 第七步:蒜片爆香后加入蘑菇和芦笋贝大火翻炒几下。
  • 第五步:蘑菇焯水后捞岀漂凉,芦笋贝开罐稍微洗一下。
  • 第二步:取锅加水加盐煮开。
  • 第十二步:上菜啦。
  • 第三步:煮开后加入蘑菇,蘑菇选小点的不会老,去蒂一个切成三片。
  • 第九步:然后就转中火焖5~6分钟。
  • 相关食材:芦笋蘑菇

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