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芦笋枸杞炒蘑菇

菜谱编号:463-665
芦笋枸杞炒蘑菇是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋枸杞炒蘑菇”。
芦笋枸杞炒蘑菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芦笋枸杞和香菇再配以蚝油调味。营养好吃,春季补肝就吃芦笋枸杞炒蘑菇。春季是芦笋大量上市的季节,被称为蔬菜之王,色泽翠绿,营养丰富,是刮油降三高的神器,常吃能减肥降脂,给身体做大扫除。

芦笋枸杞炒蘑菇主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
芦笋:300克枸杞:1把
香菇:5个--
辅助料用量
葱白:1段蒜:半头

芦笋枸杞炒蘑菇的做法步骤

  • 第六步:芦笋枸杞和香菇再配以蚝油调味,营养好吃,春季补肝就吃芦笋枸杞炒蘑菇。
  • 第三步:香菇切片,枸杞泡一泡,切好葱蒜。
  • 第二步:芦笋择洗干净,切滚刀,焯水1分钟,捞出立即过凉。
  • 第五步:平底锅加热加点油炒香葱蒜,然后加香菇翻炒,加1勺蚝油炒香,加上焯好的芦笋,加点盐和五香粉,最后加上枸杞翻炒均匀就可以了。
  • 第四步:准备好所有食材。
  • 第一步:芦笋300克,枸杞1把,香菇5个,葱白1段,蒜半头。
  • 相关食材:芦笋蘑菇枸杞

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