潮音潮人:陆丰五果汤
潮音潮人:陆丰五果汤是【潮音潮人】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“潮音潮人:陆丰五果汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在陆丰市东海镇很流行一种宵夜——五果汤,特别是在入秋之后,秋后的夜晚凉风习习,这时的人们特别喜欢在逛街之后或是闲情散步时在街上喝一碗热腾腾的五果汤。五果汤一般是由桂圆(龙五果汤眼)、白果(银杏)、莲子、薏米、百合,合煮为甜汤。
今天小编就来给大伙儿推荐这一道做法简单的甜品:陆丰五果汤
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红豆:适量 | 芡实:适量 |
莲子:适量 | 薏米:适量 |
桂圆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
潮音潮人:陆丰五果汤的做法步骤
潮音潮人:陆丰五果汤做法技巧/窍门/补充说明:
?请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
?如果忘记提前浸泡薏米、红豆、莲子、芡实,可以采用高压锅,或延长煮粥的时间。
?天气干燥,皮肤爆裂,必须先调理好五藏六腑,此汤能滋润心、肝、脾、肺。调理肠胃最宜秋冬时节饮用。
?五果汤还有消食作用,特别针对小孩子的厌食症。根据小孩厌食情况的不同,还可以适量加入些陈皮、山楂、佛手、荞麦等食材,帮助儿童开胃养胃,健康调理。
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