南瓜油酥千层蒸饼
南瓜油酥千层蒸饼是【美食诱惑馋猫】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜油酥千层蒸饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南瓜油酥千层蒸饼，好看、好吃又营养，用熟南瓜揉面，不加水，不放糖，口感松软微甜，是老人、小孩的理想健康主食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：600克 | 酵母：6克 |
| 熟南瓜泥：500克（根据南瓜的含水量及面粉的吸水性增减） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：30克 | -- |
南瓜油酥千层蒸饼的做法步骤
南瓜油酥千层蒸饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、在面片上刷一层油酥，起层效果很好。
2、南瓜已有甜味，是否需放糖，根据各人口味。
3、二次醒发一定要充分，否则，蒸出来的成品口感不好。