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凉拌海带

菜谱编号:338-410
凉拌海带是【鱼丸粗面~】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌海带”。
凉拌海带

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天在街上看见姑娘们已经开始穿上短袖短裤了,这才立春没几天呢,南方的大夏天就快要到了。赶忙去超市买了心心念念了好几天的海带,来点开胃小菜吧。

凉拌海带主厨:鱼丸粗面~

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜海带:适量--
辅助料用量
蒜瓣:适量油:适量
酱油:适量蚝油:适量
白醋:适量白糖:适量
辣椒:适量--

凉拌海带的做法步骤

  • 第一步:海带清洗干净,切成小块。锅里烧开水,下入海带烫两分钟,捞出晾凉备用。
  • 第二步:蒜瓣剁成蒜泥,加入酱油、蚝油、白醋、少量白糖搅拌均匀,锅里放油,放入干辣椒稍微炸一下,淋入调好的调料里。
  • 第四步:好好次???
  • 第三步:把调料浇到海带里,拌匀。
  • 相关食材:海带

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌海带。

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