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补碘很简单【海带芽菜汤】

菜谱编号：019-977

补碘很简单【海带芽菜汤】是【雨木】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“补碘很简单【海带芽菜汤】”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

前些日子是买盐难，最近又是退盐难。就算盐能补碘，我们也不能大把大把的吃吧~不被辐射也被咸S了。关于辐射，谁也说不清。但咱也跟着风做些含碘防辐射的菜来得到些心里安慰吧！也特别适合平时与电脑为伴的一群人食用！

补碘很简单【海带芽菜汤】主厨：雨木

第一步：准备材料，海带切菱形片，提前用水泡，约1小时。

第二步：鱼丸对切，蟹棒斜切，香肠切段，两端不切断，切多个十字刀。

第三步：葱花和姜片。

第五步：煮开后加盐转小火，10分钟后，加葱花，加鸡精出锅。

第四步：取汤锅加清水，放入葱花以外的所有食材，大火煮开。

补碘很简单【海带芽菜汤】做法技巧/窍门/补充说明：

海带是买的已经发好的，所以一定要多泡会儿。如果海带比较厚，适当多煮一会儿。

相关食材：海带芽菜

养生食疗：补碘

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