西红柿炖牛腩
西红柿炖牛腩是【薇薇薇BD】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炖牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
刚开始发菜谱，很多不足之处，但是绝对家庭做法，超级简单好吃，看到的朋友可以借鉴过程自己创新。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：四人量 | 西红柿：4个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：半颗 | 姜：4片 |
| 花椒：一把 | 八角：2颗 |
| 香叶：3片 | 酱油：1勺 |
| 老抽：1勺 | 盐：一小勺 |
| 糖：1小勺 | 番茄酱：2勺 |
| 干辣椒：适量 | -- |
西红柿炖牛腩的做法步骤
西红柿炖牛腩做法技巧/窍门/补充说明：
因为第一次发，图不够，但是方法超级简单，只要放进电压力锅里就算完成了，需要说明的是，电压力锅不吸水，炖牛肉的时候不用放太多水，我只放了三勺水，我总是怕糊锅??最后炒锅回锅的时候西红柿软了就行了，不要炖时间太长，否则西红柿就没了
答配菜谱：西红柿与牛腩的做法