辣炒花蛤
辣炒花蛤是【一条优雅的鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒花蛤”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
花蛤:500克 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:半个 | 葱花:适量 |
青椒:两三个 | 色拉油:适量 |
郫县豆瓣酱:一勺 | 生抽:一勺 |
老抽:半勺 | 白糖:两勺 |
花椒油:两勺 | 黑白胡椒粉:适量 |
料酒:一勺 | 香菜:一颗 |
香油:适量 | 生姜片:适量 |
红椒:两三个 | -- |
辣炒花蛤的做法步骤
相关食材:花蛤