当前位置:首页 > 菜谱大全 > 双色花卷

双色花卷

菜谱编号:338-891
双色花卷是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色花卷”。
双色花卷
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:200克水:120克
酵母:2克--
辅助料用量
菠菜:适量--

双色花卷的做法步骤

  • 第三步:滤除菠菜汁
  • 第八步:菠菜面团也擀成长方形大面片放在白面片上
  • 第十一步:将两个面段叠在一起,用筷子在中间压一下
  • 第一步:菠菜洗净放入热水中汆烫1分钟,去除草酸
  • 第十五步:成品图
  • 第七步:将白面团排气擀成长方形大面片
  • 第五步:100克面加1克酵母和60克水和成光滑的面团醒发2小时
  • 第十步:用刀切成大小均匀的小段
  • 第十四步:放入蒸锅蒸15分钟,关火后焖5分钟再起锅即可。
  • 第二步:汆好水的菠菜放入60克水,用搅拌机打碎
  • 第九步:卷起
  • 第十二步:整理成花卷形
  • 第十三步:做好全部
  • 第四步:100克面加入1克酵母和60克菠菜汁和成光滑的面团醒发2小时
  • 第十六步:成品图
  • 第六步:发好的面
  • 双色花卷菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【黄世仁61】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的双色花卷。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜