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磷虾蒸蛋#宝宝辅食#

菜谱编号：339-284

磷虾蒸蛋#宝宝辅食#是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“磷虾蒸蛋#宝宝辅食#”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

宝贝很小时是需要加辅食的，蛋羹无疑是最好的营养获取来源，滑嫩好消化，而蛋羹有了磷虾的加入，营养加倍，南极磷虾是一种生活在南冰洋的南极洲水域的磷虾，含有丰富的钙，磷及丰富的南极磷虾虾红素和氨基酸。作为婴幼儿的辅食添加绝对的营养翻倍。

磷虾蒸蛋#宝宝辅食#主厨：雪峰儿

第八步：盖上一个盘子，别让蒸馏水进入，这是保证蛋羹嫩滑的关键，大火蒸10分钟即可。

第十步：看嫩滑的蛋羹。

第十一步：鲜美的磷虾肉，营养加倍。。

第六步：加一点点盐（也可以不加）搅拌均匀。

第七步：把碗放入蒸锅。

第五步：加入鸡蛋两倍的水，用蛋壳来量最好，温水最好。

第四步：搅拌均匀。

第九步：拿出蛋羹加入青蒜末和香油调味。

第一步：南极磷虾，块状真空包装，含水量极少，自然解冻不需清洗即可食用。

第二步：磷虾解冻和鸡蛋备用。

第三步：把鸡蛋打入到磷虾中。

磷虾蒸蛋#宝宝辅食#做法技巧/窍门/补充说明：

蒸蛋羹想蒸的嫩滑水分要足，火候不能蒸时间太长。

菜谱标签：早餐懒人食谱

相关食材：虾

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