黑豆牛骨汤
黑豆牛骨汤是【柔昊琳琪】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑豆牛骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黑豆长筋骨、悦颜面、乌须发、延年益寿。牛骨能强筋健骨,合而为汤,鲜香甘润可口,有养肾健骨、暖胃益脾之功,且不寒不燥、温补清润,为男女老少皆宜,尤宜中老年人之用。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛骨:500克 | 黑豆:100克 |
辅助料用量 | |
姜片:适量 | 蜜枣:2个 |
盐:适量 | -- |
黑豆牛骨汤的做法步骤
黑豆牛骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
黑豆要提前浸泡哦