牛骨萝卜汤--男人温补汤
牛骨萝卜汤--男人温补汤是【米粒92】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛骨萝卜汤--男人温补汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
父亲节快到了，所以在想那天都做些什么菜和汤给老爸，希望老爸喜欢，不然过了母亲节，不过父亲节，我知道我老爸肯定会吃醋的，所以还是要准备下菜和礼物的。好吧。。。分享下我的母亲节礼物和父亲节礼物，重点是要老爸老妈都能一起用的，就像母亲节送的是按摩洗脚盆，这样老爸老妈都能用了，父亲节我打算送的是我平时经常用的亦舒堂火麻油，希望能够平时炒菜都用上，希望父母亲像巴马长寿老人那样长寿。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛骨头：500克 | 胡萝卜：两根 |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：适量 | 洋葱：半个 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
牛骨萝卜汤--男人温补汤的做法步骤
牛骨萝卜汤--男人温补汤做法技巧/窍门/补充说明：
炖牛肉汤为什么要加胡萝卜，考虑到胡萝卜含有天然的辛味及甜味，一方面可以消除牛骨的腥味，提高汤味的鲜美，使汤汁越煮越香醇。也可以只用1根胡萝卜洗净，不削皮直接炖煮。
菜谱标签：汤类
答配菜谱：牛骨与萝卜的做法