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茵陈麦饭

菜谱编号:339-719
茵陈麦饭是【金豆妈妈爱做饭】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茵陈麦饭”。
茵陈麦饭
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茵陈:适量白面:适量
玉米面:适量蒜苗:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

茵陈麦饭的做法步骤

  • 第一步:蒜苗洗净,茵陈洗净控水。
  • 第四步:蒜苗切段。
  • 第二步:茵陈用白面和玉米面1:1拌到每个苗苗上都均匀占上一层面粉。
  • 第六步:锅中放油烧热,放入蒜苗炒片刻。
  • 第七步:放入茵陈和盐,翻炒。
  • 第三步:开水蒸5分钟。
  • 第八步:炒至所有的茵陈都松散了放鸡精,关火盛出。
  • 第五步:蒸熟后取出茵陈,稍抖开。
  • 菜谱标签:主食

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