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炝炒莴笋藜麦饭

菜谱编号:499-403
炝炒莴笋藜麦饭是【千藜挑一u5N1W】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝炒莴笋藜麦饭”。
炝炒莴笋藜麦饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
稼祺藜麦:90克莴笋:230克
辅助料用量
红椒:1颗大蒜:若干

炝炒莴笋藜麦饭的做法步骤

  • 第二步:水开下藜麦,煮12分钟。
  • 第八步:锅中热油下蒜末炒香。
  • 第一步:食材准备。
  • 第七步:莴笋焯水至8成熟。
  • 第四步:藜麦再上锅蒸10分钟。
  • 第十步:加盐、醋和酱油,翻炒均匀。
  • 第十一步:出锅装盘。
  • 第六步:大蒜切末。
  • 第五步:红椒切小段。
  • 第三步:莴笋切丝,泡水加盐。
  • 第九步:放入笋丝与红椒翻炒。
  • 炝炒莴笋藜麦饭做法技巧/窍门/补充说明:

    莴笋切丝后加盐水泡一会,颜色翠绿,更入味。

    相关食材:莴笋藜麦

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