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秘制排骨

菜谱编号:339-822
秘制排骨是【呆呆??张小胖】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘制排骨”。
秘制排骨
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:500克姜:适量
蒜:适量小米椒:三个
辅助料用量
蚝油:一勺白糖:两勺
老抽:适量生抽:3勺
料酒:2勺--

秘制排骨的做法步骤

  • 第六步:加入排骨翻炒 成品图 铛铛铛
  • 第三步:油烧热,入油锅炸
  • 第四步:炸至金黄捞出
  • 第一步:姜切片,蒜切末,小米椒切碎
  • 第二步:排骨洗干净,加入生抽 老抽 料酒 白糖 姜片 蚝油 腌制半小时
  • 第五步:锅里留少许油,把蒜和小米椒爆香
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨

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