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苦刺心瘦肉汤

菜谱编号:339-884
苦刺心瘦肉汤是【爱烹饪D馋猫】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦刺心瘦肉汤”。
苦刺心瘦肉汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

苦刺心一到春天这种灌木的枝头都会冒岀新芽,这些新芽质地较嫩,苦中带甘还有清热消炎排毒养颜疏风降脂等食疗价值,每年在初春到清明之前都是吃苦刺心这种野菜的时候。

苦刺心瘦肉汤主厨:爱烹饪D馋猫

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦刺心:100克瘦肉:200克
辅助料用量
蒜油:适量盐:适量
鸡粉:1勺--

苦刺心瘦肉汤的做法步骤

  • 第二步:苦刺心摘岀新芽跟嫩叶就好。
  • 第三步:摘岀的苦刺心洗净待用,苦刺心摘岀后有点青芒果的味道。
  • 第七步:上菜啦。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第五步:调味后加入猪肉和苦刺心。
  • 第六步:拌匀煮开就可以了。
  • 第八步:汤水清醇,苦刺心吃起来就苦尽甘来??
  • 第四步:取锅加水煮开调入鸡粉,盐,葱油。
  • 相关食材:瘦肉

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