炝拌胡萝卜
炝拌胡萝卜是【悦语赞歌】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝拌胡萝卜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炝 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：适量 | 佛手瓜：适量 |
| 蒜末：适量 | 小米椒：适量 |
| 葱粒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 蚝油：适量 |
| 醋：适量 | 麻油：适量 |
| 芝麻盐：适量 | 白糖：适量 |
炝拌胡萝卜的做法步骤
炝拌胡萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
炝拌口味请按个人喜好灵活调配，围好盘边撒入香葱粒垫底，上面再放拌好的胡萝卜丝，成品会更好看一些，因为盘饰是绿色香葱是绿色，所以放盘底，吃的时候翻几个就可以，随个人喜好放底下还是上面哈。谢谢美友支持，请多指教。