第八步:上锅蒸15分钟即可。
第十三步:成品图。
第五步:搅拌好的糊,过筛。
第六步:碗里放入红豆。
第三步:糖煮化,成糖水。
第七步:再倒入,调好的面糊,有两个炒是倒入面糊后再加的红豆,效果更好。
第十步:成品图。
第九步:晾凉即可~
第十二步:成品图。
第四步:100克的木薯粉里加入100ml的糖水,搅拌均匀。
第一步:备好图中材料。
第十一步:用两根签子沿着碗边插入,即可取出。
第二步:锅内加200ml水,放入冰糖片,炒的冰糖片,有100克,用不完的。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
木薯粉:100克 | 红豆:50克 |
辅助料用量 | |
冰糖片:50克 | -- |
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