红豆蒸蛋糕
红豆蒸蛋糕是【美女天天】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆蒸蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
材料简单零手艺不用烤箱吃了还美容的红豆蒸蛋糕
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 白糖:35克 |
蜜豆:100克 | 低筋粉:60克 |
辅助料用量 | |
香草精油:1勺 | -- |
红豆蒸蛋糕的做法步骤
红豆蒸蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:蜜红豆不能一下都放进去,那样会把蛋液压的消泡,蒸出的蛋糕就不是蓬松的了
磨具上下都要用保鲜袋或保鲜膜封好,不然容易进水蒸汽,蛋糕蒸出来就饼了
相关食材:红豆