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莲藕肉丸

菜谱编号:340-320
莲藕肉丸是【YoLo游鹿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕肉丸”。
莲藕肉丸

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

外脆内糯,不用油炸更健康!香气十足,营养均衡,孩子们都爱吃!巧用麦子厨房美食锅章鱼烧烤盘制作藕丸简单快手,还可以让孩子参与进来一起做饭,寓教于乐,享受动手的乐趣。---麦子厨房冰岛。

莲藕肉丸主厨:YoLo游鹿

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
莲藕:500克五花肉:100克
辅助料用量
盐:适量葱末:适量

莲藕肉丸的做法步骤

  • 第二步:搅打成泥。
  • 第三步:放入盘中。
  • 第四步:莲藕搅打成泥。
  • 第一步:五花肉装入料理机杯。
  • 第七步:捏成丸子。
  • 第六步:放入葱花搅拌。
  • 第八步:美食锅翻烤。
  • 第九步:完成。
  • 第五步:过滤出水。
  • 相关食材:肉丸莲藕

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