肉味炸蘑菇
肉味炸蘑菇是【梦里落药似无边】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉味炸蘑菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炸蘑菇应该每个家庭都会做的一道特别受欢迎的菜。我们家比较喜欢吃这种咬上去肉肉的，弹牙感觉的，真有吃肉的感觉呢。另外分享一个洗蘑菇不碎的小窍门，这还是老爸传授的呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蘑菇：1000克 | 鸡蛋：3个 |
| 面粉：2碗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老抽：适量 | 盐：适量 |
| 五香粉：适量 | -- |
肉味炸蘑菇的做法步骤
肉味炸蘑菇做法技巧/窍门/补充说明：
面酵子尽量厚一些，但是要保证可以流动。多调一点没关系，剩下了可以煎成鸡蛋饼，不会浪费。
相关食材：蘑菇