铁锅炖土鸡蘑菇
铁锅炖土鸡蘑菇是【诗韵墨香】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“铁锅炖土鸡蘑菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
铁锅炖土鸡蘑菇，营养美味！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土鸡：适量 | 干蘑菇：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 毛葱：两个 |
| 姜：适量 | 干椒：适量 |
| 橙皮：一块 | 柠檬：一片 |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 料酒：适量 | 八角：两个 |
| 香叶：两片 | 酱油：适量 |
| 香菜：适量 | -- |
铁锅炖土鸡蘑菇的做法步骤
答配菜谱：土鸡与蘑菇的做法