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金枪鱼可丽饼 | 食谱

菜谱编号:340-454
金枪鱼可丽饼 | 食谱是【YoLo游鹿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金枪鱼可丽饼 | 食谱”。
金枪鱼可丽饼 | 食谱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

可丽饼是法式煎饼的一种,有甜,咸两种口味。甜味的可丽饼可以用做千层蛋糕。今天的这款咸味可丽饼,健康美味,卷上蔬菜和金枪鱼,很适合做为早餐或者便当呢。

----麦子厨房的冰岛

金枪鱼可丽饼 | 食谱主厨:YoLo游鹿

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
中筋面粉:60克鸡蛋:1个
金枪鱼:适量胡萝卜:适量
辅助料用量
牛奶:150ML盐:适量
无盐黄油:15克白砂糖:15克
生菜:适量--

金枪鱼可丽饼 | 食谱的做法步骤

  • 第二步:倒入牛奶,搅拌均匀。。
  • 第五步:面糊有面粉颗粒的话,需要过滤一下。
  • 第三步:筛入中筋面粉,搅拌均匀。
  • 第四步:倒入融化的无盐黄油,搅拌均匀。
  • 第一步:将鸡蛋打入调理盆中,加入盐和白砂糖,搅拌均匀。
  • 第八步:取出。
  • 第六步:盖上保鲜膜静置30分钟。
  • 第九步:挤上沙拉酱,抹匀放上生菜,胡萝卜丝和金枪鱼,卷起来。
  • 第七步:小红锅预热完成后,舀入约90g面糊。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:金枪鱼

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