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芸豆丝粉条炖肉

菜谱编号:340-658
芸豆丝粉条炖肉是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芸豆丝粉条炖肉”。
芸豆丝粉条炖肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
芸豆:150克猪肉:50克
辅助料用量
花生油:5克葱:3克
食盐:3克生抽:5克
鸡精:0·5克清水:没过食材为准
姜:3克--

芸豆丝粉条炖肉的做法步骤

  • 第八步:锅烧热油。
  • 第十三步:汤汁快收干,放鸡精,翻炒均匀即可。
  • 第七步:猪肉切条。
  • 第三步:切好的菜丝。
  • 第一步:芸豆摘洗干净。
  • 第四步:粉条,放容器清水浸泡,热水最好。
  • 第十四步:装盘。
  • 第六步:葱姜切块。
  • 第五步:泡软的粉条。
  • 第十二步:菜丝变色变软,放粉条和清水,大火烧开,中小火炖煮。
  • 第十步:猪肉快断生,放生抽,翻炒至变色。
  • 第十一步:放菜丝和葱姜翻炒,翻炒的过程放食盐。
  • 第九步:油热放猪肉煸炒。
  • 第二步:斜着切丝。
  • 相关食材:芸豆粉条

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