紫芸豆炖粉条
紫芸豆炖粉条是【淇家的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫芸豆炖粉条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个紫芸豆是我自己种的,也不知道具体的叫啥名,都是豆角一类的。这种豆角一进锅里炒就变成了绿色的,吃起来跟架豆王差不多。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
紫芸豆:500克 | 猪肉:100克 |
辅助料用量 | |
粉条:适量 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
花椒粉:适量 | 酱油:适量 |
葱:适量 | 蒜:适量 |
鸡精:适量 | -- |