第十步:加入一勺甜面酱,白砂糖,料酒她匀。
第二步:撕去外膜,去掉内脏,清洗干净,
第四步:切成条状。
第十六步:成品
第十五步:成品
第十二步:加一點點盐调味,加几滴酱油调色,加一小碗水淀粉,鱿鱼口感更好,看上去也更有食欲。
第十三步:出锅撒一些小葱装饰提味即可。
第十一步:加入焯卷的鱿鱼卷。
第七步:洋葱切小,蒜薹也切段。
第三步:用刀子在鱿鱼表面打上花刀。
第八步:油锅烧热,下姜丝爆香。
第一步:新鲜的小鱿鱼几条,冲洗一下。
第九步:下洋葱和蒜薹她出香味。
第六步:准备半个洋葱几根这样的青蒜薹。
第十四步:成品
第五步:烧一锅开水,放鱿鱼片下去烫几十秒,鱿鱼就能变成漂亮的卷状。