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面包机板糯米团

菜谱编号:341-528
面包机板糯米团是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面包机板糯米团”。
面包机板糯米团

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款糯米团是用面包机完成糯米团制作,继续下来的添加红豆沙由手工完成。

面包机板糯米团主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:甜香工艺:其他
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
糯米:250克豆沙馅:200克
辅助料用量
水:适量--

面包机板糯米团的做法步骤

  • 第十步:将糯米团擀成长方形。
  • 第七步:面包机开始工作的1个小时内,每隔20分钟用塑料勺子上下翻拌1次,使其混合均匀,翻拌时间为30秒钟。糯米团制作完成,面包机发出蜂鸣声提醒,并自动停止工作。
  • 第十二步:从一侧卷起。
  • 第十一步:添加红豆沙。
  • 第五步:将面包桶放入面包机。
  • 第二步:量好水。
  • 第十三步:收口在下,切段即可享用。
  • 第四步:糯米,连同浸泡糯米的水倒入面包桶内。
  • 第九步:取出糯米团。
  • 第六步:面包机接通电源,选择菜单13“年糕/糯米团”程序,面包机开始工作。
  • 第一步:称好糯米。
  • 第八步:提前做好红豆沙。
  • 第三步:将糯米洗干净,用水浸泡30分钟。
  • 面包机板糯米团做法技巧/窍门/补充说明:

    1、面包机工作期间,翻拌糯米时速度要快,30秒后,面包机会自动暂停工作。
    2、糯米团不加红豆沙,蘸糖享用也很美味。

    菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:糯米面包

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