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拔丝米饭饼

菜谱编号:342-314
拔丝米饭饼是【food999】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拔丝米饭饼”。
拔丝米饭饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

记得第一次吃拔丝蛋糕的惊艳,还想着这是怎么做出来的,后来解密了,也佩服这奇思妙想。昨夜剩了点米饭,本想炒着吃,又看到做青团剩下的肉松,就想着让米饭也拔个丝?别看我们颜值不高,可是我们内涵丰富,营养棒棒哒?

拔丝米饭饼主厨:food999

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
剩米饭:适量木耳:适量
洋葱:适量肉松:适量
辅助料用量
鸡蛋:两个盐:适量
面粉:适量五香粉:适量

拔丝米饭饼的做法步骤

  • 第四步:翻个面,继续。
  • 第五步:出锅,还不错??切开真的有丝,只是照片不太明显。
  • 第三步:锅中底油,小饼入锅,煎制。
  • 第六步:美美哒,香香哒??????虽然木耳看起来卖相不太好,但是增加膳食纤维,还是不错的,不喜欢的小伙伴可以不放??
  • 第二步:适量肉松拌入米饭中,然后放五香粉,面粉调稀稠,不要太稀,能团成饼就好,最后放盐调味。
  • 第一步:木耳,洋葱切碎,鸡蛋,拌入剩米饭里。
  • 拔丝米饭饼做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢拔丝多的,就多放肉松。

    菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:米饭

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