艾叶糍粑
艾叶糍粑是【中华琪食】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“艾叶糍粑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
艾叶糍粑别名青团，是中国南方一些地区流行的美食，口感香甜，各地因民族不同而各有差异。艾叶糍粑口感柔软、爽滑，同时艾叶具有保健作用，理气血，逐寒湿；温经，止血，安胎。治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣。
每年清明上坟时都会随便采摘些许来做糍粑～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 艾叶：些许 | 黑芝麻：50克 |
| 花生碎：50克 | 糯米粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | 香蕉叶：一张 |
艾叶糍粑的做法步骤
菜谱标签：小吃