香煎鹅肝土豆泥 宝宝辅食
香煎鹅肝土豆泥 宝宝辅食是【happiness2882】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎鹅肝土豆泥 宝宝辅食”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
动物内脏有很好的补铁作用，猪肝粗糙且腥，鹅肝香嫩，宝宝更喜欢吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鹅肝：50克 | 土豆：40克 |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：15克 | -- |
香煎鹅肝土豆泥 宝宝辅食的做法步骤
香煎鹅肝土豆泥 宝宝辅食做法技巧/窍门/补充说明：
鹅肝我是一次买一整个，然后自己分块冷冻起来，有大有小，按需要来。
胡萝卜没有压成泥，已经蒸熟了，很软烂，小颗粒有助于锻炼宝宝咀嚼。
鹅肝蒸出来的油也很香，稍微煎一下不加调味都好吃。鹅肝没有直接煎，而是蒸后再煎，是为了不让宝宝吃那么多的油脂，毕竟鹅肝太肥美了。
如果煎的时候觉得过软可以适量加一些淀粉或者面粉再煎，本身都是熟的，稍微煎一下定定型就可以了。觉得麻烦的妈妈直接全部加粥里吃也蛮好吃的。
配一些粥类，营养搭配，健康又美味。